北化人的年夜饭,等你来,再开席!
春声除旧岁,瑞雪妆新楣
门楹丹砂染,风暖屠苏醉
除夕——中华传统文化最重要的印记
充盈着团圆的喜悦
氤氲着幸福的气息
唇齿的享受,味蕾的狂欢
凝聚在各地异彩纷呈的年夜饭中
在阖家欢乐的除夕夜
官微征集了北化人家乡的年夜饭
诚邀各位和小编一起
开启一场年夜饭全境游
东北地区
妙菜盈口余味浓,粗中有细风情露。
菜品如人品
豪爽,直接
简单的食材
简单的做法
不简单的风情
华北地区
斑斓深处见低调,香中古韵经年飘。
要说咸甜京味令人喜爱
莫不如说是古老文化令人着迷
在历史悠久的华北
吃的是体面
念的是真情
西北地区
高原戈壁绽异彩,铃音悠扬味益浓。
盘里缤纷的色彩
绘出西北独特风韵
西北饮食文化
是戈壁中的玫瑰
汲取天地日月之精华
凝结成人间酸甜苦辣
华东地区
精雕细琢温情出,柔婉含蓄精致来。
新火试新茶
诗酒趁年华
虾仁宛如白玉翡翠
入口则茶香四溢
温婉的江浙品性
浓厚的文艺气息
西南地区
热辣香辛惹垂涎,红红火火度新春。
麻而不苦 辣而不燥
嫩而不腥 油而不腻
火红的颜色,热烈的情怀
华南地区
清汤淡菜归真璞,渔歌响遏唱人生。
咸中带甜 肥而不腻
渔舟唱晚 广式风情
2020 Happy New Year
华中地区
岁月斑驳香未绝,月满亭阁共团圆。
每一道菜的背后
都蕴含着独具特色的人生态度
平静淡雅
方知人生真味
无论走多远,走多久,一顿丰盛的年夜饭都是游子最浓稠的思恋。我们踏上归途,回到家乡,与家人欢聚一堂,也有不少人驻足在外,以自己的方式度过春节。
在他们当中,有这样一群“特殊”的人:他们放弃与家人团聚的机会,依然攻坚在对抗新冠状肺炎病毒第一线,与疫情作战,成为了他们过节的方式。让我们向这些医护人员祝福致敬,更要爱护自己,保护家人,共同对抗新型冠状病毒。
祝愿每一个人
都能平平安安地度过这段时期
这场攻坚战
英雄必胜!
我们必胜!
精彩回顾
策划|芦心雨
图片|全国各地的北化人 共青团中央 人民日报 腾讯视频
文字|任美璇
责编|李 斌
美编|刘 硕